De prisas för arbetet i köken På årets kockavslutning den 31 maj delades utmärkelser ut till de kockar och köksteam som på olika sätt utvecklat skolmåltiden… Pysslingen Skolor 2018-06-18 Skolmat
Matteuppgift ökade medvetenhet om matsvinn Eleverna Elvira Alm, Martina Löfqvist Kahl och Frida Wallman i årskurs sex på Brevik skola i Tyresö har tillsammans med… Pysslingen Skolor 2018-05-23 Skolmat
”Hållbarhetsveckan ska vara standard året runt i framtiden” Den 21-25 maj genomför AcadeMedia Måltid hållbarhetsveckan med syfte att väcka nyfikenhet, intresse och kunskap om hur vi genom smartare… Pysslingen Skolor 2018-05-22 Skolmat
Matverkstad Hej, Bra mat är lagad från grunden ! Vi har idag genomfört vår första vegetariska matverkstad, i studion hos… Pysslingen Skolor 2015-01-29 Skolmat
Skolmaten Hej Matvänner, Nu har våra kök startat upp efter ett långt härligt vinterlov och vi går med stadiga steg mot… Pysslingen Skolor 2015-01-16 Skolmat
Gravad lax med dill och citron Du behöver: 1 kg laxfilé, färsk utan skinn, av mittbiten 0,75 dl strösocker 0,5 dl salt 1 tsk vitpepparkorn, grovkrossade… Pysslingen Skolor 2014-12-22 Skolmat
Janssons frestelse Det här behöver du: Strimlad potatis, 1 kg Skivad gul lök, 2 st Anjovisfilé,200g Vispgrädde,3 dl Vitpeppar, 1 krm Salt Nypa… Pysslingen Skolor 2014-12-22 Skolmat
Björns äppelmos Det här behöver du: 2 grovrivna äpplen 1 dl honung 0,5 dl vatten Så här gör du: 1.Skala äpplen 2…. Pysslingen Skolor 2014-12-22 Skolmat
Långkokta revbensspjäll med ingefärsglaze Det här behöver du: 1 kg Revbensspjäll 2 st Lagerblad 1 gul lök 1 st morot grovt delad 1 krm… Pysslingen Skolor 2014-12-22 Skolmat
Löjromsägg Det här behöver du: 6 Kokta delad ägg 6 tsk Majonnäs 3 tsk löjrom 6 kvistar dill Så här gör… Pysslingen Skolor 2014-12-22 Skolmat